Kỹ thuật chiết xuất và tinh chế Serotonin

Serotonin là một họ các chất hóa học được sản xuất bởi các tế bào thần kinh chịu trách nhiệm điều chỉnh nhịp tim, nhiệt độ cơ thể và khí sắc. Mặc dù serotonin chủ yếu được tìm thấy ở người và động vật khác, nhiều dẫn xuất của chúng cũng có thể được phân lập từ côn trùng, nấm và thực vật. Các dẫn xuất serotonin là một nhóm của ancaloit có gốc serotonin liên kết với gốc phenylpropanoid thông qua liên kết amid. CS (29, N- (p-coumaroyl) serotonin) và FS (30, N-feruloyl serotonin) là hai các thành phần hoạt tính sinh học đã được báo cáo là sở hữu tác dụng cathartic, hoạt động chống tyrosinase và chống u. Hai serotonin này đã được làm giàu từ chất chiết xuất của hạt giống cây rum Trung Quốc. Cây rum (Carthamus tinctorius) có đã được trồng rộng rãi ở Trung Quốc với mục đích sử dụng hạt giống của nó như phẩm màu và hương liệu, và gần đây là nguồn cung cấp dẫn xuất serotonin. Jin và cộng sự. đã nghiên cứu và đánh giá đặc điểm hấp phụ và giải hấp phụ của sáu loại nhựa macroporous phổ biến (D-312, 860021, DM-131, HZ-801, AB-8 và XDA-1) trong khả năng sử dụng của chúng để tách CS và FS từ chiết xuất của hạt cây rum.90 XDA-1 đã được chứng minh là sở hữu hành vi hấp phụ và giải hấp tĩnh tĩnh tốt nhất. Các nhà nghiên cứu sau đó thiết lập các điều kiện hoạt động tối ưu cho quá trình phân tách này trên một cột nhồi macroporous XDA-1. Sau một chu kỳ hấp phụ và giải hấp, hàm lượng của CS và FS tăng từ 2,0 và 1,7% trong các chất chiết xuất thô lên 24,1 và 22,4% trong các sản phẩm cuối cùng, với sản lượng thu hồi là 77,2 và 68,5%, tương ứng.